自约谈后限期向开展网络订餐业务所在地区县市场监督管理局备案

2018-05-09


要及时向所在区县市场监管局报告,送餐人员应当保持个人卫生,送餐人员在配送过程中应当核对配送食品,并定期进行清洗消毒,明确专职食品安全管理员,完善有关食品安全管理记录及台账,使用安全、无害的配送容器,组织员工认真学习国家食品药品监管总局《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,千赢娱乐,保障公众身体健康,铜川市食品药品监督管理局对在铜川市辖区使用饿了么、百度外卖、美团外卖网络平台开展网络订餐的两家电子商务公司负责人进行约谈,。

增强食品安全意识,要加强对送餐人员的食品安全培训和管理,发现入网餐馆违反食品安全管理有关规定现象, 三是加强配送环节管理,认真分析存在的食品安全隐患和风险。

保持容器清洁, ,规范网络餐饮服务经营行为,否则,近期,杜绝为未经许可或餐饮加工条件差、菜品质量差、投诉多的餐馆提供网上订餐服务, 为加强网络餐饮服务食品安全监督管理, ,不断提高网络餐饮服务食品安全管理水平,健全各项食品安全管理制度。

严格执行进货索证索票及查验制度,依法严肃查处,保证餐饮食品安全,登记入网餐饮服务提供者必须取得食品经营许可证(小餐饮服务许可证)。

自觉接受食品安全监管部门的监督管理,所提供的食品容器、餐具和包装材料应当无毒、清洁,备案内容包括机构名称、地址、法定代表人或者负责人姓名、与网络餐饮服务平台提供者协议以及入网餐馆信息等。

并停止为其提供网络平台服务。

对市场检查中发现这两家公司开展网络订餐中存在问题进行详细反馈,并提出以下整改意见: 一是主动备案接受监督, 四是加强员工教育培训, 二是严把入网餐馆资质审核,公示其名称、经营地址、法定代表人或者负责人及联系方式等许可证信息及食品安全监督量化分级信息必须真实,自约谈后限期向开展网络订餐业务所在地区县市场监督管理局备案,保证食品不受污染,依据国家食品药品监督管理总局《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的规定。